En todo proceso de envejecimiento nos encontramos con un aspecto más físico/ externo y otro aspecto más funcional/interno y en ambos se muestra la respuesta de nuestros órganos a las demandas de nuestro cuerpo.
Ambos procesos tienen que ver con el rol muscular. Todo lo que tiene que ver con nuestros músculos serán un símptoma de envejecimiento: distensión muscular, flacidez, decaimiento....y esta será la función principal de la taurina entre otras.
La taurina se almacena en la retina y en los trombocitos del corazón, en el sistema nervioso, en el bulbo olfatorio, en el cerebro (hipocampo y la glándula pineal) y en el timo.
El 90% de la taurina se encuentra en los glóbulos blancos, por lo que constituye el principal antioxidante de los leucocitos.
Funciones de la Taurina:
- Mantiene la fuerza muscular
- Regula la actividad eléctrica de los músculos, de ahí su utilidad antienvejecimiento.
- Protector antioxidante
- Desarrollo y función de los músculos
- Desarrollo y función del cerebro y la retina ( cataratas )
- Actúa como neurotransmisor ( secreción de neuronas )
- Actúa como osmoregulador ( para deportistas ). Existen bebidas isotónicas con taurina
- Participa en la detoxificación hepática
- Participa en la decongestión cardiovascular
- Beneficiosa en depresión o manía bipolar
- Regula la hipertensión
- En casos de stress, deportistas y en situaciones traumáticas
- Reduce el tejido adiposo
- Propiedades anti-ansiedad
- Propiedades anti-convulsionante
- Protege las membranas celulares de los ataques oxidativos
- Modulador del calcio
- Modulador de la actividad excitatoria ( desordenes de sueño, comportamiento agresivo )
- Las mujeres requieren más taurina que los hombres, ya que las hormonas femeninas como el estradiol, inhiben la síntesis de taurina en el hígado.
- Efectos beneficiosos en el funcionamiento del corazón, en caso de valvulopatías y en insuficiencia cardiaca congestiva.
- Activa la producción de bilis lo cual mejora la digestión de las grasas.
- Frena los cálculos biliares
- Mejora la digestión de las grasas
Leyendo el escrito se entiende lo importante que es tener alguna actividad física pues a parte de que nos encontramos mejor, envejecemos más tarde. Salud para todos.
Observaciones:
La taurina la encontramos en las carnes rojas y la leche. Los vegetarianos no disponen de ella en estado natural y las personas que suelen estar con dietas también tienen déficit.
Del libro " Dietetica antiaging y anticancer ", de M.D.muntané
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