26 octubre, 2016

Como usar Hierbas aromáticas en la cocina

Como usar Hierbas aromáticas en la cocina



Ajedrea – Ensaladas, adobos, infusiones, salsas, verduras, carnes de cerdo
Albahaca – Ensaladas, salsas, ragouts, pesto, pizzas, queso, sopas, verduras
Anís estrellado – Infusiones, licores,vino caliente
Anís verde – Infusiones, sopas, pan de especias, licores
Cilandro – Caza, carnes, ensaladas, sopas, pan de centeno, chutney, guacamole
Eneldo – Adobos, salsas, pasteles, pescados, sopas, arroz, pan de centeno, conservas salmón y arenque, patatas, ensaladas, huevos, encurtidos
Estragón – Ensaladas, vinagretas, salsas, pescados, carnes, mariscos, encurtidos, setas, caldos, pan, vegetales
Hinojo – Pescados, carnes, verduras, pasteles, pan,
Laurel – Salsas, caldo pescado, bouquet garni, verduras, carnes, estofados, tomates, legumbres, sopas
Mejorana – Ragouts, carnes picadas, pizzas, tomate, panes, pescado, pizzas, verduras, pescado
Menta – Hierbabuena – Salsas, vinagretas, cordero, infusiones, helados, sopas, quesos, compota fruta, patatas,
Perejil – Guarnición, salsas, ensaladas, sopas, adobos, caldos pescado, huevos, verduras, sopas, estofado, cocas verdura
Perifollo – Ensaladas, vinagretas, salsas, sopas
Romero – Bouquet garni, pescado, caza, carnes, infusiones, sopas, verduras, legumbres, arroz, quesos, salsas, panes, ensaladas, pan, galletas
Salvia – Bouquet garni, cordero, cerdo, sopas, verduras, legumbres, pescado, arroz, quesos, salsas, ensaladas
Serpol – Encebollados, ragouts, conejo, caldo pescado
Tomillo – Bouquet garni, caldo pescado, carne, arroz, quesos, salsas, estofados, aves, tomate, galletas
Orégano – Pizzas, platos griegos, legumbres, verduras, carnes, ensaladas
Genjibre – Galletas, pastas, pescado, arroz, carnes, legumbres, infusiones
Ajo – Pescado, carnes, sopas, arroz, ensaladas, salsas, patatas, champiñones, quesos, gambas




17 octubre, 2016

QUE ES LA ANOREXIA NERVIOSA

Os dejo un trabajo que desarrollé estudiando Naturopatía. Espero que pueda ayudar a personas que lo necesiten.
¿ Qué nos ofrecen las Terapias Naturales en casos de Anorexia ?

Las Flores de Bach ayudan mucho a conocer, entender y transformar nuestras emociones.
La Reflexología Podal nos ayudará a desbloquear y equilibrar el Sistema Nervioso a través de los pies.
A través de ejercicios creativos iremos creando emociones nuevas que nos ayudarán a salir de nuestro problema.
Las Terapias Naturales en general ayudan al cuerpo a despertar y a que haga lo que mejor sabe hacer, que es, autoregenerarse y autosanarse.
Conce - Tu Naturópata

Gracias ! Conce

SOMOS SERES ESPIRITUALES VIVIENDO UNA EXPERIENCIA TERRENAL

 Somos SERES espirituales vivviendo una EXPERIENCIA terrenal.  Desde que nací supe que la vida era un paso más en nuestra evolución.  Me lla...